비타민 D, 햇빛 말고 어디서 얻을까?
햇빛을 충분히 못 쬘 때, 식사를 통해 비타민 D를 보충할 수 있는 방법을 소개합니다.1. 기름진 생선연어, 고등어, 정어리, 청어는 비타민 D가 매우 풍부한 대표적인 식품입니다. 조리된 연어 100g 기준 약 383~570 IU의 비타민 D를 섭취할 수 있어 우수한 공급원입니다.2. 계란 노른자계란 노른자에도 비타민 D가 들어 있으며, 햇빛을 쬐며 사육된 닭의 계란은 함량이 더 높습니다. 간편하게 다양한 요리에 활용할 수 있는 식품입니다.3. 버섯자외선(UV)에 노출된 버섯은 식물성 비타민 D2의 훌륭한 공급원입니다. 흰 버섯 한 컵 기준, 1,000 IU 이상의 비타민 D를 제공하기도 합니다.4. 강화 식품우유, 두유, 오렌지 주스, 시리얼 등에는 비타민 D가 강화되어 있는 경우가 많아 특히 동물성 ..
2025. 5. 27.